Resepti vinkki
Nakkaan tähän yhden meidän perheen lemppari ruuan. Se on herkullinen ja yksinkertainen tehdä.
Eli tarvitset syöjä määrästä riippuen kasviksia. Parsakaalia ja babyporkkanoita. Nää voi ostaa tuoreena tai kuten meillä monesti ihan pakaste versiona. Pakaste pussi apetit menee 3kpl kumpaakin.
Itse keitän kasvikset vähintään 15min ajan. Erityisesti pakaste kasvisten kohdalla tää keitto on oleellinen listeria riskin takia.
Samalla kun vihannekset keitttyvät paistan kanafajitas jauhelihan ja laitan uunin 200 asteeseen. Kyseinen jauheliha on meidän lemppari, sopivan mausteinen ja aina nauta ei maistu niin saa kivaa vaihtelua. Myös kaloreita laskiessa tää oli hyvä kun vähemmän niitäkin
Kun yllämainitut ovat kypsiä laitetaan ne uunivuokaan sekaisin. Itse lisään pussin arkijuustoraastetta ja sekoitan. Vähä kalorisessa tuon voi jättää pois. Päälle sitten fetaa. Itse käytän valion yrtti fetaa. Sitten uuniin ja noin 5-10min riippuen milloin fetan sisälämpö menee yli 74 asteen. Jos en olisi raskaana en pitäisi kuin sen verran että juusto sulaa.
Feta kun on vähän kyseenalainen raskauden aikana ja itse tykkään pelata varman päälle eli valion pastöroidusta maidosta että tarvittava kypsennys.
Joskus saatan nakata mausteita sekaan, valkosipulia tai chiliä. Riippuu vähän mielentilasta.
Kaloreita en nyt muista 100g kohti valmista tuotetta mut tää oli yaziota käyttäessä yks yleisimmistä mitä söin. Tää maistuu jopa jonille jonka mielestä ennen kasvikset olivat vain pupuille.

Kommentit
Lähetä kommentti